Resto in ons kot

Standard

Mijn vrouw verjaarde van de week zoals elk jaar minstens één keer. Daar verandert ook een Corona crisis of een lockdown helemaal niks aan. Wij dan ook gewoon zoals altijd op restaurant. Of toch bijna.

Wij gaan altijd tafelen voor haar verjaardag. In het betere restaurant, want eens per jaar kan dat er wel af. Of twee keer, als we babysit vinden voor de drie prinsesjes.

Maar nu dus niet. Geen restaurant, geen knietjes onder tafel op een ander.

Woeps. Initieel teleurgesteld, maar heel snel een oplossing gevonden. Of een oplossing voorgeschoteld gekregen door Resto 136! Dat we gerust mochten afhalen.

We aten een heerlijk broodje met opgeklopte boter, gerookte zalm met asperges en lamsoor en een botersausje. Gevolgd door buikspek, zoete aardappel, aardappeltjes en als einde brownie zoals ik hem nog nooit at. Wat een genot om in huis te halen!

h e e r l i j k

Een fles lekkere rode wijn en wat gedempt licht maakten het af.

Dat wij ons beiden hadden opgedirkt als waren we de deur uitgegaan hielp ook wel stevig. Maar hey, je gaat niet alle dagen op restaurant in uw eigen kot, toch?

Volgende keer beloven we plechtig om extra aandacht aan het dresseren te besteden. Sorry!